bestel je gewenste formules
bestelmodule
Hieronder vind je onze volledige lijst met eindejaarsformules en -gerechten. Je kan eventueel de keuze beperken door te filteren op een categorie (= een formule, bv. apero’s, traiteur, hoofdgerecht,…) en bijkomend eventueel een tag (=kenmerk, bv. vlees, hoofdgerecht, gourmet, gevogelte,…).
| Producten | Prijs | Bestellen |
|---|---|---|
|
Aardappelgratin 1kg
|
€14,00
|
|
|
Aardappelgratin 500gr
|
€7,00
|
|
|
Aardappelpuree knolselder 500gr
|
€7,00
|
|
|
Aardappelpuree natuur 500gr
|
€6,00
|
|
|
Aardappelpuree spinazie 500gr
|
€7,00
|
|
|
Aardappelpuree wortel 500gr
|
€7,00
|
|
|
Apero-sossiskes
 |
€8,50
|
|
|
Apero-worstenbroodjes De Kapblok
|
€29,00
|
|
|
Balletjes in tomatensaus
|
€19,80 per kilo
|
|
|
Bier Kessel 69 amber
|
€9,80
|
|
|
Bier Kessel Blond
|
€9,80
|
|
|
Black-tiger scampi met fijne groentjes en rode kerrie
|
€22,00
|
|
|
Boschampignon-roomsoep (per liter)
|
€12,50
|
|
|
Bosduif
|
€7,00
|
|
|
Bosduiffilet
|
€44,00 per kilo
|
|
|
Cadeaubon (bedrag naar keuze)
|
€0,00
|
|
|
CARPACCIO LIMOUSIN BELGISCH (minimum 250gr bestellen)
|
€45,00 per kilo
|
|
|
Cava Reserva Brut
|
€18,50
|
|
|
Champignon saus - 0.4ltr
|
€10,00
|
|
|
Chardonnay Meerdael
|
€25,00
|
|
|
CHUTNEY VAN APPEL EN VEENBESSEN 1 kg
|
€27,00
|
|
|
CHUTNEY VAN APPEL EN VEENBESSEN 500gr
|
€14,00
|
|
|
COTE A L’OS LIMOUSIN GEMARINEERD (1,4 kg-1,9 kg)
|
€39,00 per kilo
|
|
|
COTE A L’OS LIMOUSIN NATUUR (1,4 kg-1,9 kg)
|
€39,00 per kilo
|
|
|
De vlier Brut aperitiefbier
|
€10,80
|
|
|
Dessertbordje
|
€9,90
|
|
|
DUNNE LENDE LIMOUSIN .
|
€43,50 per kilo
|
|
|
Eend barberie (2,5kg)
|
€18,00 per kilo
|
|
|
Eendenfilet
|
€39,50 per kilo
|
|
|
Eendenfilet met sinaasappelsaus
|
€18,50
|
|
|
ENGINE ORGANIC (GIN) 0.5l
|
€38,00
|
|
|
ENGINE ORGANIC BOX (GIN) 0.5l + 2 bekers
 |
€43,00
|
|
|
Engine Tonic blik 0.237l
|
€6,50
|
|
|
ENTRECOTE DRY-AGE 7 WEKEN min. 500gr/stuk
|
€46,00 per kilo
|
|
|
Everzwijnfilet
|
€45,00 per kilo
|
|
|
Everzwijnstoofvlees rauw (mager 1e keus)
|
€33,00 per kilo
|
|
|
Fazant heel haan
|
€19,00
|
|
|
Fazanten filet ‘grand veneur’
|
€22,00
|
|
|
Fazantenfilet
|
€42,00 per kilo
|
|
|
Feestelijk Warm Buffet
|
€53,00
|
|
|
FILET PURE LIMOUSIN .
|
€63,00 per kilo
|
|
|
FILETGEBRAAD VARKEN
|
€18,90 per kilo
|
|
|
Fine champagnesaus - 0.4ltr
|
€12,00
|
|
|
Foie gras “De Kapblok” bereid
|
€158,00 per kilo
|
|
|
Fondue
|
€18,50
|
|
|
FONDUE VLEES RUNDS LIMOUSIN Filet Mignon (in blokjes)
|
€44,00 per kilo
|
|
|
Gevulde kalkoen (gebakken) 2.6kg
|
€99,00
|
|
|
Gevulde kalkoen (gebakken) 3.8kg
|
€140,00
|
|
|
Gevulde kalkoen (rauw) 2.6kg
|
€89,00
|
|
|
Gevulde kalkoen (rauw) 3.8kg
|
€130,00
|
|
|
Gevulde kip (gebakken) 1.5kg
|
€59,00
|
|
|
Gevulde kip (rauw) 1.5kg
|
€49,00
|
|
|
Gevulde parelhoen met Bierbeekse appelen en cranberries 1.4kg gebakken
|
€65,00
|
|
|
Gevulde parelhoen met Bierbeekse appelen en cranberries 1.4kg rauw
|
€55,00
|
|
|
GLAZED HAM BY DE KAPBLOK (1.3kg)
|
€46,00
|
|
|
Gourmet 'De Kapblok'
|
€26,80
|
|
|
Grand veneur (wild) - 0.4ltr
|
€10,00
|
|
|
Gravad Lax gemarineerde zalm
|
€67,00 /kg
|
|
|
Groene boontjes in bundeltje (verpakt per 12)
|
€11,00
|
|
|
Groenten uit de Ardèche
|
€16,00
|
|
|
Haas heel 2,5kg
|
€41,00
|
|
|
Hazenrug
|
€39,00 per kilo
|
|
|
Hertenfilet Belgisdch
|
€64,00 per kilo
|
|
|
Hertengehakt (in hoeveelheden van 500gr te bestellen)
|
€29,00 per kilo
|
|
|
Hertenkroon 1,3kg/stuk
|
€55,00 per kilo
|
|
|
Hertenstoofvlees rauw Belgisch
|
€39,00 per kilo
|
|
|
INOX BBQ TOESTEL GROOT VERHUUR
|
€45,00
|
|
|
INOX BBQ TOESTEL KLEIN VERHUUR
|
€35,00
|
|
|
INOX BBQ TOESTEL REINIGING
|
€35,00
|
|
|
Kalfsblanquette
|
€18,50
|
|
|
KALFSGEBRAAD.
|
€44,00 per kilo
|
|
|
Kalkoen heel
|
€12,90 per kilo
|
|
|
Kalkoen uitgebeend
|
€24,80 per kilo
|
|
|
Kalkoenfilet cat AA
|
€23,00 per kilo
|
|
|
Kids Barbecue
|
€9,50
|
|
|
Kids Gourmet
|
€8,80
|
|
|
KIPPENFILET CAT AA ong. 400gr Belgisch Hoevekip
|
€22,50 per kilo
|
|
|
Koude apero-hapjes (per 16 stuks)
|
€35,00
|
|
|
Krabgratin
|
€7,50
|
|
|
Kreeftensoepje met oude Armagnac (per liter)
|
€14,00
|
|
|
Kwartel heel
|
€4,40
|
|
|
Kwarteleieren 18/st
|
€5,00
|
|
|
Kwartelfilet
|
€44,00 per kilo
|
|
|
LAMSKROON GEMARINEERD ong. 400gr / stuk
|
€55,00 per kilo
|
|
|
LAMSKROON NATUUR ong 400gr /stuk
|
€55,00 per kilo
|
|
|
LAMSNOOTJE (malste stukje uit bout zonder been, ong. 250gr)
|
€43,00 per kilo
|
|
|
Mechelse koekoek 'fine champagne'
|
€17,00
|
|
|
Mini Big Kapblok (kleine hamburgers - per 8 stuks)
|
€15,00
|
|
|
Mini-Bruschetta's (per 16 stuks)
|
€35,00
|
|
|
Mini-Quiches (per 25 stuks verpakt)
|
€29,00
|
|
|
Nantuasaus - 0.4ltr
|
€12,00
|
|
|
Ossetong in Madeirasaus
|
€14,00
|
|
|
Panacotta met frambozen
|
€7,50
|
|
|
Parelhoen ongeveer 1 kg/stuk
|
€14,50 per kilo
|
|
|
Parelhoenfilet
|
€44,50 per kilo
|
|
|
Parelhoenfilet met druivensaus
|
€21,00
|
|
|
Parfait Forel Asperge (2x 60gr)
|
€8,50
|
|
|
Peperroomsaus - 0.4ltr
|
€10,00
|
|
|
Pomme Duchesse (180gr)
|
€2,90
|
|
|
Portosaus - 0.4ltr
|
€10,00
|
|
|
Potje kalfszwezerik in witte wijnsaus en oesterzwammen
|
€8,50
|
|
|
Potje met Mechelse koekoek, roomsaus met foie gras, morieljes , rode port en cognac
|
€8,50
|
|
|
PROCUREUR rauw ideaal voor pulled pork
|
€17,00 per kilo
|
|
|
PULLED PORK BEREID (8u bbq)
|
€32,00 per kilo
|
|
|
Reefilet
|
€72,00 per kilo
|
|
|
Reefilet met wildsaus en veenbessen
|
€24,00
|
|
|
Rode wijn Les Mignardises
|
€10,50
|
|
|
ROSBIEF LIMOUSIN 1e keus
|
€32,20 per kilo
|
|
|
Rosé wijn Les Mignardises
|
€10,50
|
|
|
Scampipotje (stenen potje incl.)
|
€13,40
|
|
|
Sinaasappelsaus - 0.4ltr
|
€10,00
|
|
|
SPARERIBS RAUW
|
€15,20 per kilo
|
|
|
SPARERIBS “DE KAPBLOK” +/-500GR
|
€25,60 per kilo
|
|
|
SPINAZIESOEP MET BOURSIN (per liter)
|
€12,00
|
|
|
St-Jacob-schelp vintage de luxe
Grote St-Jacobsvruchten in een witte wijnsaus met grijze garnalen, gepresenteerd in een natuurschelp, pure nostagie! |
€15,60
|
|
|
STEAK LIMOUSIN 1e KEUS
|
€32,20 per kilo
|
|
|
Stoofpeertjes met veenbessen 500gr
|
€12,50
|
|
|
Stoofpotje konijnenfilet met “Amber 69”
|
€18,50
|
|
|
Stoofpotje lam met groentjes
|
€17,50
|
|
|
Stoofpotje van Belgisch hert met boschampignons
|
€19,00
|
|
|
Stoofpotje van jong everzwijn Grand-Mère
|
€19,00
|
|
|
Stoofvlees Limousin bereid
|
€24,00 /kg
|
|
|
Sylvester groenten 500gr
|
€16,00
|
|
|
Toffe peer
|
€7,50
|
|
|
Tomatensoep met balletjes (per liter)
|
€9,00
|
|
|
Tongrolletjes in kreeftensaus
|
€22,00
|
|
|
Truffelsaus - 0.4ltr
|
€12,00
|
|
|
Truffelworst met champignon (3 stuks)
|
€7,50
|
|
|
VARKENSHAAS ras: Brasvar
|
€24,90 per kilo
|
|
|
Varkenshaasje op Ardense wijze met champignonroomsaus en fijne uitjes
|
€16,00
|
|
|
VARKENSWANGEN RAUW
|
€23,00 per kilo
|
|
|
VARKENSWANGETJES in zwarte peper saus
|
€18,50
|
|
|
Vegan vol au vent
|
€11,50
|
|
|
Veggie gele curry met groenten
|
€11,50
|
|
|
Verse aardappelkroketten 50stuks
|
€21,00
|
|
|
Verse aardappelkroketten 10 stuks
|
€4,50
|
|
|
Verse aardappelkroketten 20 stuks
|
€8,90
|
|
|
Verse grijze garnaalkroketten (per stuk)
|
€5,95
|
|
|
Verse hazelnootkroketten 20 stuks
|
€12,00
|
|
|
Verse kaaskroketten (per stuk)
|
€3,50
|
|
|
Vidékoek
|
€1,15
|
|
|
Vis blanqette Royale
|
€21,00
|
|
|
Vispotje (stenen potje incl.)
|
€13,40
|
|
|
Vogelnestje in tomatensaus
|
€5,90
|
|
|
Vol au vent met hoevekip, kippenballetjes en champignons
|
€24,20 per kilo
|
|
|
Wilde eend
|
€15,90
|
|
|
Wilde eendenfilet
|
€49,00 per kilo
|
|
|
Wildgourmet
|
€37,00
|
|
|
Winter BBQ "De Kapblok"
|
€44,00
|
|
|
Wintergroenten met vijgen 500gr
|
€11,00
|
|
|
WITLOOFSOEP per liter
|
€12,50
|
|
|
Witte wijn Les Mignardises
|
€10,50
|
|
|
X-mas bier De Vlier
|
€10,80
|
|
|
Zakouski's (28 stuks)
|
€38,00
|
|
|
Zelf gepekelde en gerookte Schotse zalm (TOPPER!)
|
€59,00 /kg
|
|