Beschrijving
Gevulde kalkoen 3.8kg
Traditioneel familierecept sinds 1969 van vader André Mertens (beenhouwerij Mertens Lubbeek 1969-1990)
Volledig ontbeend, gevuld met 60% filetblokjes, 40% kalkoengehakt (100% kalkoen), zwarte truffel en cognac (Gouden Medaille Eurobeef/Traiteur)
Allergenenvrij
Enkel nog op te opwarmen in de oven gedurende 1u20 minuten op 160 graden.
