Beschrijving
BBQ
- Spekfakkeltjes
- Salciccia
- Spareribs ” de kapblok”
- Big kapblok (hamburger)
- Steak tagliata
- Iberico met zwarte gekraakte peper
- Kalkoenspiesje in jus van mango gemarineerd
- Gemarineerde kipfilet
- Wilde zalm met limoenpeper
+ BUFFET
- Seizoensalade
- Witloof in q-bag
- Chutney van Hagelandse appel met veenbessen
- Wintergroenten met vijgen
- Champignonsaus
- Aardappelgratin
- Stoemp met groenten